Esta receita é antiga de familia, mas eu nunca nem tenho vocação para a culinária, mas uma vez experimentei e calhou bem. Apareceu hoje o papel onde eu tinha este apontamento e vai daí, pimba nós comemos e ninguém refilou.
Frango com natas - partir o frango aos pedaços pequenos, e vai a refogar por pouco tempo 10 mit.
leva um pacote de sopa de cebola, que vai cobrir o frango quando for ao forno.
A seguir dispõe o frango na terrina, cobre com a sopa de cebola e 1 pacote de natas.
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Fizeram do Galdério um palhaço.
A partir de certa altura, uma aldeia encravada nos sucalcos das serras, sabendo que se advinhava uma visita à aldeia de uns parentes do Galdério, (um pobre pedinte), os seus habitantes combinaram todos ajudar o Galdério a aparentar melhor vida. As tabernas, a mercearia, as lojas em geral, davam tudo ao Galdério, e este nem sabia para que lado se havis de virar, Vestiam, calçavam, barbeavam, enfim todos os zelos. O da farmácia ao vê-lo passar com (...)
Um homem timido andava à muito a tentar meter conversa com uma senhora bem posta, mas o tempo ia passando e não se resolvia.
Domingo a domingo à saida da missa, faltava-lhe a coragem para lhe falar. Então pensou que se usasse qualquer acessório `vista, um anel, relógio, colar, enfim qualquer coisa de valor e vistoso, a dita ia reparar e podia ser. Logo comprou um colar vistoso, seria em ouro ou amarelo, para o efeito servia. Era vê-lo ao domingo todo aperaltado, com o colar bem (...)
O cliente tem sempre razão.
Um homem entrou na tasca para lanchar.
Aqueles rissois são de hoje? pergunta o cliente. Não, são de ontem respondeu o tasqueiro. Mas são muito bons, toda a gente os consome.
E os croquetes são de hoje? Não, são de ontem.
Então não tem nada de hoje? Tenho. Mas só os vendo amanhã!
O patrão é que manda, contrariando o ditado.
Comboio da Maia
Neste Natal de 2021 e porque a pandemia não nos deixa em paz, o Pai Natal da Maia, s´pôde estar presente na inauguração das feswtas de Natal, para dar alegria aos miudos e ajudar as familias a acompanhar os miudos neste periodo conturbado.
Então fui a conduzir o comboio encantado da Maia. Aceitei de bom grado, pois foi uma maneira de brincar com as crianças em comjunto com os pais.
Foi muito agradável passar este mês de Dezembro nesta actividade, muita (...)
Só encontra o Caminho quem se dispõe a caminhar. Chegado ao destino.
Eis que aqui meu corpo chegou. Muitos passos batidos nas veredas do caminho. Cheguei, como quem chega a um momento da vida. Olho para ti, famosa Catedral do Santo Apóstolo Tiago, tu também um dia aqui arribaste. Pensando em ti, meus olhos parecem ver menos que os olhos do meu coração. Não há para dizer. Tudo há para sentir. Porque parti no Caminho? Porque me fiz ao Caminho? Porque estou (...)
Versos sobre o mesmo tema, mas de zonas diferentes, e muito parecidos.
Beiras
Já chove já quer chover,
Já correm os regatinhos.
Já se alegram campos verdes,
Já cantam os passarinhos.
Alentejo
Já chove já quer chover,
(...)
Soneto Antero de Quental
O Palácio da Ventura
Sonho que sou um cavaleiro andante,
Por desertos, por sóis, por noite escura,
Paladino do amor, busco anelante
O palácio encantado da Ventura!
Mas já desmaio, exausto e vacilante,
Quebrada a espada já, rota a armadura...
E eis que súbito o avisto, fulgurante
Na sua pompa e aérea formosura!
Com grandes (...)
Entou na tasca para lanchar.
Aqueles rissóis são de hoje? Não, são de ontem, mas são muito bons, toda a gente os come, diz o tasqueiro.
E os croquetes, são de hoje? Não, são de ontem.
E então, não tem nada de hoje? Tenho, mas só os vendo amanhã! diz o tasqueiro.
Contrariando o ditado, o tasqueiro tem sempre razão!